Substancje zawarte w dyni pobudzają regenerację komórek trzustki produkujących insulinę - zaobserwowali naukowcy z Chin w badaniach na szczurach. Dzięki temu u chorych na cukrzycę zwierząt rośnie poziom insuliny we krwi.
Zdaniem autorów pracy na łamach pisma "Chemistry and Industry", istnieje szansa, że przy pomocy ekstraktu z dyni można będzie drastycznie obniżyć ilość insuliny, którą cukrzycy muszą codziennie przyjmować by przeżyć. Insulina jest hormonem, który odpowiada za metabolizm glukozy, głównego źródła energii dla naszego organizmu.
Teraz badacze z Uniwersytetu Wschodnich Chin zaobserwowali, że związki obecne w dyni skutecznie pobudzają procesy regeneracji komórek trzustki. Szczury z cukrzycą, które karmiono wyciągiem miały tylko o 8% mniej tych komórek i o 5% niższy poziom insuliny we krwi, niż szczury zdrowe.
Korzystny wpływ wyciągu z dyni na trzustkę naukowcy przypisują zawartych w niej przeciwutleniaczach oraz D-chiro-inozytolowi, cząsteczce, poprzez którą insulina wywiera wpływ na metabolizm glukozy.
Jak komentuje prodziekan Wydziału Medycznego Uniwersyteckiego Collegium w Londynie - David Bender, odkrycie to wskazuje, że substancje zawarte w dyni mogą zapobiegać stopniowej degradacji trzustki. Zdaniem badacza, trudno jednak przewidzieć, czy będą one równie skuteczne u chorych na cukrzycę ludzi. Jeśli tak, to wyciąg z dyni może stać się źródłem nowego doustnego leku na cukrzycę, konkluduje Bender. (bart)