| Jeden wymiennik węglowodanowy (WW) jest to porcja produktu (w gramach), która zawiera 10 g węglowodanów przyswajalnych. |
| Nazwa produktu | Ilość gramów równoważna jednemu WW | Wielkość porcji
w przybliżeniu | kcal |
| Kasze: jęczmienna, gryczana, manna, Ryż biały | 15 | 1 płaska łyżka stołowa |  | 51 |
| Ryż pełnoziarnisty - brązowy | 15 | 1 płaska łyżka stołowa |  | 48 |
| Ryż, kasza gryczana po ugotowaniu | 40 - 50 | 2 - 3 łyżki stołowe |  | 51 |
| Mąka pszenna | 15 | 1 i 1/2 płaskiej łyżki stołowej |  | 51 |
| Mąka ziemniaczana | 12 | 1 łyżka stołowa |  | 41 |
| Makaron dwujajeczny | 15 | 2 łyżki stołowe lub 1/3 szklanki - muszelki |  | 56 |
| Makaron po ugotowaniu | 40 - 50 | 2 łyżki stołowe z czubkiem |  | 56 |
| Płatki: owsiane, jęczmienne, pszenne | 15 | 1 i 1/2 płaskiej łyżki stołowej |  | 54 |
| Płatki kukurydziane | 15 | 3 łyżki stołowe |  | 54 |
| Chrupki kukurydziane bez cukru | 15 | 20 sztuk |  | 53 |
| Musli z szuszonymi owocami | 15 | ok. 2 łyżki |  | 49 |
| Musli z rodzynkami i orzechami | 20 | 2 i 1/2 łyżki |  | 75 |
