Większość z nas nie zdaje sobie sprawy, że rocznie na jednego mieszkańca Polski przypada 40 kilogramów białego, słodkiego proszku. W USA problem ten ma jeszcze większą skalę i tam góra cukru przypadającego na jednego mieszkańca waży ponad 60 kilogramów.
91 proc. Polaków kupuje słodycze, a dla większości są one stałym elementem diety. Prawie połowa z nas zjada słodkości co najmniej 5 razy w tygodniu, a ponad 10 proc. sięga po słodką przekąskę kilka razy dziennie. |
Nie jesteśmy świadomi faktu, że cukier ukryty w codziennych produktach spożywczych buduje w nas nałóg, z którym przyjdzie nam stoczyć nierówną walkę lub poddać się mu bez reszty i patrzeć, jak nasze zdrowie jest bezpowrotnie zatracane.
Czy jesteś uzależniony od cukru? Jeżeli myśląc o cukrze i słodkościach, które codziennie spożywasz, zauważasz poniższe symptomy, to już najwyższy czas wypisać się z klubu anonimowych cukroholików.
Typowe oznaki uzależnienia:
- silne, często niemożliwe do przezwyciężenia pożądanie zjedzenia słodkich produktów,
- trudności z kontrolowaniem przyjmowania cukru i produktów zawierających cukier
- (w odniesieniu do rozpoczęcia, zakończenia i ilości konsumpcji),
- fizyczne objawy odstawienne,
- przyjmowanie coraz większych ilości, aby wystąpiło pożądane działanie,
- postępujące zaniedbywanie innych zobowiązań, aktywności, przyjemności czy zainteresowań,
- kontynuacja przyjmowania danej substancji pomimo szerszej wiedzy i pomimo występujących negatywnych skutków spożycia cukru i produktów słodzonych.
- Podsunie pomysły na zerwanie z przesłodzonym nałogiem.
- Zawiera praktyczne wskazówki, które pozwolą czytelnikowi znaleźć ukryty cukier w produktach, w których nikt by się nie spodziewał jego obecności.
- Obali mit o "lepszym cukrze".
- Zapozna czytelnika ze wszystkimi imionami cukru, którymi etykietowany jest on w codziennie spożywanych produktach.
- Pozwoli uwolnić kosze zakupowe, szafki kuchenne oraz półki lodówki z wysoko przetworzonej i hojnie posłodzonej żywności.
- Odpowie na pytanie, czy istnieje dobry zamiennik dla klasycznego cukru białego.
Książka ukaże się już 3 lutego nakładem wydawnictwa Relacja.
Przeczytaj fragment książki "Bez cukru" (kliknij tutaj)!